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A mostrar mensagens de janeiro, 2013

O PODER do MEL

Vocês sabiam que o MEL pode ser o vosso melhor aliado para conseguirem um corpo em forma e à prova de infeções?   Pois é o mel tem essa capacidade, e basta que simplesmente adicionem uma colher por dia ao vosso pequeno almoço...     * O mel é conhecido pelas suas propriedades curativas, digestivas e energéticas. Muito se deve ao facto de ser «elaborado» a partir do néctar de inúmeras flores, combinando propriedades benéficas encontradas nas mais diferentes espécies vegetais.   * Quando ingerido, é imediatamente assimilado pelo organismo. A glicose e a frutose passam directamente para o sangue, sem que o corpo humano precise de exercer qualquer transformação.   * Para além da glicose e frutose, contém ainda substâncias importantes e indispensáveis ao organismo como cálcio e fósforo (necessários para a formação e manutenção de dentes saudáveis), sódio, potássio, magnésio e ferro.   *São surpreendentes os valores vitamínicos do mel.   Um quilo deste alimento é

Levedura de Cerveja

Hoje resolvi falar-vos da levedura de Cerveja... E Porquê? Perguntam vocês...   Simples porque começei novamente a tomar a levedura. Eu já faço suplemento de levedura de cerveja à uns tempos, começei para me ajudar a regularizar o intestino, devido à minha sindrome do cólon irritável e diarreias frequentes, mas quando engravidei e depois do parto fiz uma pausa, hoje resolvi iniciar novamente a toma, até porque tinha o frasco cá em casa aberto e não ia deixar estragar algo que me faz tão bem...   Assim sendo, cá vai:   A levedura de cerveja é um fermento natural usado na fermentação da cerveja. Porém pode ser consumida na sua forma em pó ou em cápsulas pois é um execelente protetor natural do organismo contra a poluição e radiações além de ser uma ótima fonte de vitaminas e sais minerais. Ajuda no sistema imunológico, no combate ao stress e fadiga, e também a auxiliar o fígado na desintoxicação do organismo.   É recomendada para:   A levedura ajuda a

Suplemento de proteina para quem faz exercicio e tem INTOLERANCIA À LACTOSE

Hoje em dia existem no mercado um sem numero de  ofertas de whey's com baixo conteúdo de lactose, ou mesmo sem lactose.   Alguns exemplos de otimas proteínas: Estas proteínas são 0% de lactose, no entanto, eu já as experimentei e com o meu grau de intolerância acabo por me sentir mal depois de alguns dias a consumir, ou seja, apesar de serem consideradas 0% de lactose podem conter vestígios de lactose (e contem porque, no meu caso, com toma continua começo a sentir o malvados sintomas da intolerância)...   Portanto, para quem tem apenas uma pequena intolerância estas podem ser uma boa alternativa, digo isto porque existem diferentes graus de intolerância à lactose, ou seja, existem pessoas que se beberem leite passam mal, mas que se comerem queijo ou iogurtes não tem qualquer sintoma de intolerância, isto acontece porque o nível de lactose encontra-se reduzido ou fragmentado nestes alimentos não provocando quaiqueres problemas de saúde a quem tem um

Vocês conhecem os Bróculos ?

  Muita gente ama mas muito mais gente detesta... No entanto, ao lerem este texto mesmo as meninas/os que não gostam dos bróculos, muito provavelmente passarão a fazer o sacrificio e irão integrar este vegetal na vossa alimentação diária...     "Rico em minerais, como o cálcio, potássio, ferro, zinco e sódio e composto por diversas vitaminas, como A , C , B1 , B2 , B6 , K , bem como fibra alimentar, os bróculos são considerados um super alimento e de pouquíssimas calorias (100 gramas possuem aproximadamente 36 kcal). Além de tudo isto na sua composição, os bróculos são também conhecidos por possuirem propriedades anticancerígenas, por conterem fitoquímicos como os compostos isotiocianatos. Pesquisas relatam que o consumo diário de bróculos evita doenças do coração, evita úlceras e gastrites. Os bróculos são consumidos de variadas maneiras. É muito apreciado cru em saladas, como também cozidos, grelhados e como um ingrediente de várias receitas, tais como suflês, sopas,