Alimentação Saudável/Intestino Irritável

Há um velho ditado por cá que diz que o travesseiro é o melhor conselheiro...😄  O meu dá -me ideias culinárias😂😂... Vai daí estava eu numa das minhas tentativas de conseguir dormir mais de 5h, e comecei a visualizar mentalmente a prateleira das massas, arroz e cereais que tenho cá em casa. Lembrei-me que tinha aqui um saco de millet já aberto à algum tempo... Já o tinha tentado fazer como refere na embalagem (do mesmo jeito que se faz arroz seco), mas confesso que não achei piada ao resultado final. Acabei por encostar a embalagem até ao momento que se fez🕯💡 aqui nos neurónios e pensei que já que papas de farinha de milho ficam ótimas então as de millet também devem ficar!  E assim fiz ao pequeno almoço,  pego na receita base do leite creme e começo a preparar as papas.  Meus amigos tenho a dizer-vos que foi uma excelente aplicação e descoberta. Ficaram muito boas, saborosas e claro super saudáveis😉 há e estas também são amigas do intestino.  Conselhos :  - colocar

Esta receita inspirada na página do IG da Carolina Reis , foi das melhores alternativas às papas de aveia que fiz. Então, ainda não tinha partilhado com vocês esta receitinha tão boa . Ingredientes: ☆☆☆☆☆ •400ml de bebida vegetal (usei de amêndoa); • 4 colheres de sopa de farinha de milho (tão barata quanto a aveia); • 2 colheres sopa de farinha de côco; • 1 colher de sopa de sementes de linhaça; • 1 colher de sobremesa de Chia; • 3 gotas de aroma baunilha; Modo de preparação: ●Levar tudo ao lume médio/baixo e mexer sempre até engrossar. ▪Fiz maçã na frigideira com canela e umas gotinhas de água, deixar amolecer e usei como toping, ficou maravilhoso😊

Estes muffins surgiram da tristeza de no fim de semana passado a minha filha me ter pedido bolinhos de chocolate, e estes saírem pouco atrativos para crianças (falta de doce/"açúcar")... Isto porque na receita do fim de semana, levava banana e açúcar amarelo, no entanto, a minha mais velha não gosta de banana nos bolos, e diga-se a verdade, banana é boa como ela própria 😊🍌.  Então vai a mãe e inventa, usei manteiga de amendoim e geleia de arroz nas substituições. Ficaram bons, mas com falta de docinho característico que os bolos de chocolate devem ter... Estavam mais para pães de cacau com manteiga de amendoim do que para bolos :-) Depois disto, fiquei frustrada , porque a pequena acabou por não comer os bolinhos que tanto gosto lhe deu fazer. Vai então, que a mãe decidiu recriar e melhorar a receita que já está por aqui no blogue dos muffins de cacau e curgete.  E o resultado não podia ser melhor. Como sou uma pessoa muito porreira, e como o resultado

Todos os anos, na passagem de ano, vemos e ouvimos mensagens de resoluções de ano novo... E todos os anos, as resoluções são quase sempre as mesmas, verdade? E porquê que isto acontece? Porque a verdade é que não nos comprometemos de facto com esses desejos e objetivos... Acabamos por considerar que não somos capazes de alcançar o que desejamos, acabamos por achar que se nos perdemos hoje, já não vale a pena voltar a lutar no dia seguinte... Nada mais errado, todos nós passamos por momentos em que quebramos e achamos que estamos cada dia mais longe de atingir o objetivo a que nos propomos, mas se nos concentrarmos e comprometermos com o que queremos, vamos conseguir melhorar seja em que área for. A maioria das pessoas, quer mais saúde, mais boa forma, mais dinheiro, mais amor, mas poucas pessoas estão comprometidas com o que precisam de abdicar para alcançar o que desejam... É preciso estar conscientes que para conquistar algo novo, também temos que estar dispostos