Pudim do BEM🍰

No fim de semana resolvi fazer uma gordice mas que não fosse tão do mal e mais do BEM😃
Então fiz um pudim, mnham mnham, mas não queria que fosse um pudim daqueles pré feitos,  cheios de açúcar e aditivos manhosos.

■INGREDIENTES
6 OVOS
250 GR DE AÇÚCAR  (USEO 150GR DE XILITOL)
2 COLHERES SOPA DE FARINHA MAIZENA
1 COLHER SOPA DE AROMA A BAUNILHA (OU RASPAS DE LIMÃO )
1 SACO DE CÔCO RALADO

■PREPARAÇÃO
Muito difícil como todas as minhas receitas😁😁
Primeira coisa fazer untar forma de pudim com caramelo ou redução do xilitol para fazer caramelo.
De seguida, é  só bater os ovos com o adoçante e o aroma, juntar a farinha maizena e por fim o côco.
Levar cozer em banho maria por 35minutos na forma fechada.
E  voilá🤗👏